Salah satu sarana penunjang yang masih sangat kurang dirasakan adalah buku-buku teks, buku referensi, bahan ajar/modul, buku-buku pedoman atau petunjuk praktikum. Untuk menunjang bahan bacaan masyarakat pada umumnya perlu menyusun buku bacaan. Biokimia merupakan ilmu dasar dalam mempelajari kehidupan suatu makhluk hidup, dimana proses-proses kehidupan terjadi dalam sel terutama proses pembentukan makromol dan penguraian makromol sehingga memperoleh energi dalam bentuk ATP yang digunakan dalam kehidupan. Proses tersebut terjadi dalam sel, karena itulah maka sel disebut sebagai unit terkecil dari kehidupan. Dalam rangka pengembangan ilmu dasar dan prinsip-prinsip biokimia khususnya yang ada sangkut pautnya dengan ilmu fisiologi, bioteknologi, anatomi, genetika, farmasi, mikrobiologi, ilmu kedokteran dan lain sebagainya, sangat penting terlebih dahulu mendalami ilmu biokimia. Para pembaca buku ini akan menemukan bahwa topik utama yang diperbincangkan di dalamnya adalah ilmu dasar dan prinsip-prinsip biokimia seperti struktur dan fungsi air dan makromolekul yaitu karbohidrat, lipid, protein, asam nukleat, bioenergetika, Enzim serta metabolism makromolekul tersebut. Tentu saja pengetahuan biokimia lainnya seperti mekanisme fungsi membrane sel, struktur dan fungsi sitolpasma termasuk fotosintesis, biokimiawi gen dan masih banyak yang lain tidak kalah penting untuk dibahas. Akan tetapi, pada buku ini, penulis melakukan pembatasan pada topik-topik yang sudah disebutkan tadi. Semoga pada kesempatan yang akan datang penulisan ini akan dapat dilanjutkan.